Innovazione tecnologica, trasferimento delle competenze e fabbisogno di manodopera qualificata sono tre aspetti di grande importanza per il settore dell’ospitalità.
Un approccio che tenga assieme questi tre elementi non può prescindere dal ruolo dell’istruzione professionale e tecnologica superiore.
Tre attori di primaria importanza: Federalberghi, Rete degli Istituti alberghieri e rete degli ITS Turismo hanno deciso di intraprendere un percorso comune per favorire l’innovazione, il trasferimento di competenze e l’ingresso di giovani nel settore facendo perno sul contratto di apprendistato.
SPEAKER
Angelo Giuseppe Candido
Federalberghi Capo Servizio sindacale
Matteo Colombo
Fondazione ADAPT Ricercatore
Luigi Valentini
Re.Na.I.A. Presidente
Alessandro Mele
Rete Fondazioni ITS ITALIA Vicepresidente
Andrea Serra
Federalberghi Servizio sindacale