Sono il kellermeister di Cantina Kaltern, una importante cantina dell’Alto Adige sul meraviglioso lago di Caldaro. Cantina Kaltern è una cooperativa vitivinicola con 600 soci e 440 ettari di vigneti, nata a inizio del 1900 e che ha riunito nel tempo Erste+Neue, Kellerei Kaltern e Baron Di Pauli.
Sono nato a Trento nel 1982, vivo a Caldaro (BZ).
Il mio percorso professionale è iniziato in Friuli Venezia Giulia presso l´Azienda Agricola Vie di Romans; proseguendo poi a Margaux presso Chateau Ferriere, infine approdando alla cantina Franz Haas. Questa immersione nel mondo altoatesino ha segnato la mia visione enologica e il mio modo di interpretare il vino.
Alla ricerca di un confronto internazionale mi sono recato in Nuova Zelanda per una vendemmia nella mitica Cloudy Bay winery nel 2008.
Alla continua ricerca di nuove sfide, nel 2013 ho intrapreso una breve collaborazione come enologo capo presso la Cantina di Isera per poi approdare con entusiasmo alla mia occupazione attuale, Cantina Kaltern che mi ha scelto per cambiare radicalmente la propria impostazione. Ora mi trovo alla nona vendemmia presso Cantina Kaltern con ancora moltissimo entusiasmo e idee per il futuro.
